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L'accompagnement stratégique pour restaurateurs indépendants qui veulent passer de la survie au pilotage.
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free classesVous gérez un restaurant,
mais pas une entreprise ?
Beaucoup de restaurateurs passionnés se retrouvent noyés dans les chiffres, le stress et la charge mentale. Marge faible, trésorerie tendue, collaborateurs peu impliqués… Et si ce n'était pas une fatalité ?
Manque de temps
Vous êtes absorbé par les urgences et n’avez plus de recul sur votre activité.
Marges trop faibles
Vos efforts ne paient pas. Les coûts dépassent vos prévisions, la rentabilité s’effondre.
Stocks désorganisés
Commandes mal calibrées, pertes fréquentes, et une visibilité floue sur les besoins réels.
Équipe instable
Turnover élevé, manque d’implication ou difficulté à recruter et garder les bons profils.
La solution pour reprendre le contrôle
Des actions concrètes, adaptées à votre réalité terrain, pour reprendre le contrôle de votre activité et améliorer durablement vos résultats.
JE RÉSERVE MON APPEL
Augmentez votre chiffre d'affaires
Optimisez votre offre, votre stratégie commerciale et votre positionnement pour attirer plus de clients.
Optimisez votre production
Réduisez le gaspillage, structurez les process et améliorez la productivité en cuisine.
Améliorez vos marges
Négociez mieux, contrôlez vos ratios, maîtrisez votre stock et vos achats.
Gérez efficacement votre trésorerie
Mettez en place des outils simples pour piloter vos flux de trésorerie et éviter les tensions de caisse.
Fidélisez et optimisez votre équipe
Attirez les bons profils, motivez vos collaborateurs et réduisez le turnover.
Développez votre relation client
Créez une expérience client remarquable et mettez en place des outils de fidélisation simples et efficaces.
Ce que Foodexia change concrètement dans votre restaurant
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